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新版膳食指南指导你我吃的营养健康

发布时间:2016-12-21 信息来源: 阜阳市疾病预防控制中心网站 编辑: 阜阳市疾控中心 浏览:2240 次
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《中国居民膳食指南(2016)》发布了,核心推荐信息六条:

 

一、食物多样,谷类为主

 

每天4类食物:谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类。

 

每天12种以上食物,每周25种以上。

 

每天谷薯类半斤~8两,其中杂粮和杂豆类1~3两,薯类1~2两。

 

二、吃动平衡,健康体重

 

天天运动、保持健康体重。

 

食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。

 

每周5天中等强度身体活动,每次30分钟以上;

 

每天健步走6000—1万步。

 

减少久坐时间,每小时起来动一动。

 

三、多吃蔬果、奶类、大豆

 

蔬菜水果富含膳食纤维和维生素,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。

 

每天半斤水果、1斤菜,多吃深色蔬菜、新鲜水果。

 

每天饮奶1//瓶。

 

经常吃豆制品,适量吃坚果。

 

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

 

鱼、禽、蛋和瘦肉要适量。

 

每周:鱼半斤~1斤,肉半斤~1斤,蛋5~10个,每天总量2两斤~4两。

 

五、少盐少油,控糖限酒

 

培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。

 

每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g

 

每天食糖最好控制在半两以内。

 

每天7~8杯水,提倡白开水和茶水;

 

不喝或少喝含糖饮料。

 

儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。

 

成人饮酒,男性不超过1两,女性不超过半两。

 

六、杜绝浪费,兴新食尚

 

珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。

 

多回家吃饭,享受食物和亲情。

 

选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

 

食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

 

学会阅读食品标签,合理选择食品。

 

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